低温罐用于储存低温液体。低温液体通常为-150℃以下的液化气体。普通产品包括氧气，氩气，氮气，氢气和氦气。低温罐还用于在较高温度下储存气体，其实例包括液化天然气（LNG），二氧化碳和一氧化二氮。

这些构成气体供应系统的一部分，用于广泛的应用，包括金属加工，医疗技术，电子，水处理，能源发电和食品工业。低温液体也用于低温冷却应用，如工程缩水，食品冷冻和生物样品的储存。

低温罐是绝热的，通常采用真空夹套，按照国际设计规范设计和制造高规格。它们可以是固定的，移动的或可运输的。

静态低温罐设计用于固定位置，但这包括安装在车轮上的移动式小型水箱，用于车间和实验室。静态低温罐通常被分类为压力容器，因为新的储罐及其相关系统将根据“压力设备规则”制造和投入使用。还有一系列非加压开口颈容器（杜瓦瓶）可用于需要直接进入液体的那些应用。液氮罐的尺寸，压力和流量范围都能满足用户不同的要求。

用于运输低温液体或意图用于运输低温液体的液氮罐必须符合“运输危险货物和使用可运输压力设备条例”。